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      消暑冷飲:西瓜青檸冰茶

      媽咪愛嬰網 www.40184772.com 2018年04月26日 10:17:55 

       西瓜青檸冰茶

          材料:6個混合茶包(原方用的是Tetley Black and Green Tea Blend)、6杯熱開水、1個小的無籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鮮羅勒葉(切絲,如果你喝不慣或者沒有,也可以不放)、3個青檸(擠出汁,怕酸的人可以減量,建議慢慢加入試味)

        制作步驟:

        1.用熱開水來泡茶,燜5-10分鐘,然后拿出茶包,熱茶晾涼后放入冰箱冷藏至少1小時。

        2.西瓜挖出肉后放進攪拌機打至細膩,用濾網和勺子壓出果汁,然后將果汁放冰箱冷藏。

        3.將清水和糖放進小奶鍋中大火加熱至砂糖溶解,然后倒入羅勒葉中。

        4.將3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青檸汁和步驟3做好,并且冷卻至室溫的羅勒糖漿,用量按自己的口味放就好,然后攪拌均勻。

        5.飲用時搭配冰塊,在用西瓜球和薄荷葉裝飾即可。

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