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      儿童菜谱汤类淮山玉米胡萝卜骨头汤

      妈咪爱婴网 www.40184772.com2018年11月26日 14:36:09

      淮山玉米胡萝卜骨头汤

      材料猪骨一根(约800-1000克)砍成小段新鲜淮山(又名山药)半根玉米胡萝卜各一根去皮切成大块生姜?#28142;?#22359;盐胡椒粉各少许

      做法

      1.将猪骨洗净在?#28142;?#38149;冷水水中煮沸五分钟再冷水仔细冲洗干净

      2.把猪骨生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后转小火让水开而不?#23567;?#27700;一定要?#28142;?#25918;够不要中途加水

      3.一小时后加入玉米胡萝卜继续煲一小时再加入淮山煲一小时 放盐关火小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂 汤水更美味

      4.汤凉透后放入冰箱第二天将上面的油腻除去或过滤一下?#21448;ʣ?#21152;热后即可食用这步可让汤水更清爽健康嫌麻烦的话可省

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